Het bakken van Topbrood stelt hoge eisen aan de ambachtelijke bakker.
Niet voor niets stelt de kwaliteitsbakker met liefde voor zijn vak hoge eisen aan ingrediënten en apparatuur. En wachtel stamm heeft voor elke kwaliteitsbakker een passende oven.
De Compact K met STIR is een roterende convectieoven met infraroodstraling.
De geheel nieuwe oven is het resultaat van een permanent innovatieproces bij wachtel stamm.
Kom ervaren wat de Compact K voor uw bakkerij kan betekenen.
Kom proefbakken in onze testbakkerij in Düsseldorf. Neem vooral uw eigen deeg mee zodat u werkelijk kunt vergelijken en ervaar de voordelen.
Vul de gegevens op deze pagina in en wij nemen spoedig contact met u op.
|
|